BIZCOCHO DE YOGUR Y AVENA

Hoy otra receta de repostería, un bizcocho muy sencillo y delicioso....

INGREDIENTES:
- 90 gr de azúcar de panela ( o cualquier otro que tengáis por casa)
- 110 gr de harina de avena
- 110 gr de copos de avena
- 130 gr de yogur natural sin azúcar
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 1 sobre de levadura estilo Royal
- 3 onzas de chocolate negro

PROCEDIMIENTO:
Pre calentamos el horno a 180 grados mientras preparamos la mezcla. Es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes, midiendo bien las cantidades en un bol.
Lo metemos en el horno durante 30 minutos y a partir de ahí vamos mirando con un palillo si está listo (si el palillo sale limpio es el momento de apagar el horno). Lo dejamos reposar y enfriar durante 20 minutos yyyyyy listo para comer.... ESTÁ BUENÍSIMO!!!!